PAUL McCARTNEY INSTA A STARBUCKS A NO COBRAR MÁS POR LECHE A BASE DE PLANTAS
Por Irving Vidro
Paul McCartney ha instado a Starbucks a que deje de cobrar extra por la leche de origen vegetal.
El ex músico de los Beatles es vegetariano desde 1975 y fundó la campaña Meat Free Mondays en 2009 junto a sus hijas, Mary y Stella. También ha trabajado con PETA en varios proyectos a lo largo de su carrera.
Como informa Billboard, McCartney ahora ha escrito una carta al CEO de Starbucks, Kevin Johnson, antes de su próximo espectáculo en Seattle, Washington, donde tiene su sede la compañía mundial de café.
El cantautor está pidiendo a Johnson que elimine el recargo en las opciones de leche a base de plantas de Starbucks antes de retirarse de la compañía el lunes (4 de abril).
“Recientemente me llamó la atención que Starbucks en los EE. UU. tiene un cargo adicional por las leches de origen vegetal en lugar de la leche de vaca”, comenzó McCartney.
“Debo decir que esto me sorprendió porque entiendo que en otros países como el Reino Unido y la India, existe el mismo cargo para ambos tipos de leche y me gustaría solicitarles amablemente que consideren esta política también en Starbucks USA”.
Continuó: “Mis amigos de PETA están haciendo campaña por esto. Espero sinceramente que, por el futuro del planeta y el bienestar animal, puedan implementar esta política”.
Según PETA, la producción de leche de vaca genera aproximadamente tres veces más emisiones de gases de efecto invernadero y utiliza nueve veces más tierra que las alternativas veganas.
Se necesitan 628 litros de agua para producir 1 litro de leche de vaca; la leche de avena o de soya requiere un 90 % menos de agua”, escribió la organización en un artículo a principios de este mes.
PETA también acusó a Starbucks de ser “solo palabras y nada de acción” después de que Johnson afirmara previamente que la compañía quería “dar más de lo que tomamos del planeta”. Johnson hizo los comentarios en un mensaje de 2020 que describía el “nuevo compromiso de sostenibilidad” de Starbucks.
En noviembre de 2021, McCartney pidió a los líderes de la COP26 que reconocieran el impacto de la agricultura animal en el cambio climático y adoptaran el Tratado basado en plantas como complemento del Acuerdo de París.